Resep Sup Jagung Ayam Telur Enak Mudah dan Lezat

DomaiNesia
Share this:
resep sup jagung ayam telur

Halo semuanya, kali ini saya akan membahas beberapa macam Resep Sup Jagung Ayam Telur Enak Mudah dan Lezat. Yuk disimak baik- baik!

Berikut Macam Resep Sup Jagung Ayam Telur Enak Mudah dan Lezat

1. Sup jagung

resep sup jagung ayam telur

Bahan:

– 2 buah jagung
– 1 tng
– Telinga udang 1 ons
– 1 wortel
– 1 potong ayam rebus ayam kampung
– 2 buah bawang putih, cincang
– 1 sdt merica bubuk
– 1 sdt kaldu jamur
– 2 butir telur ayam kampung
– 1 sendok teh krim
– 1 kali makan tepung jagung
– 1 sendok teh mentega
– 500ml air panas

Prosiding:

  1. Tumis bawang putih dengan mentega hingga harum lalu masukkan udang, wortel dan jagung lalu tambahkan air panas.
  2. Tunggu sampai mendidih, tambahkan telur yang telah dikocok.
    Kemudian masukkan ayam yang sudah diparut.
  3. Bumbui dengan kaldu jamur, merica dan krim, tambahkan sedikit garam.
    Terakhir, masukan tepung maizena yang telah dilarutkan kedalam air dan tambahkan daun bawang.
  4. Angkat Siap disajikan saat hangat.

2. Sup Jagung Udang

Bahan:

– 2 buah jagung
– 1 tng
– Telinga udang 1 ons
– 1 wortel
– 1 potong ayam rebus ayam kampung
– 2 buah bawang putih, cincang
– 1 sdt merica bubuk
– 1 sendok teh kaldu jamur
– 2 butir telur ayam kampung
– 1 sendok teh krim
– 1 kali makan tepung jagung
– 1 sendok teh mentega
– 500ml air panas

Prosiding:

  1. Tumis bawang putih dengan mentega hingga harum lalu masukkan udang, wortel dan jagung lalu tambahkan air panas.
  2. Tunggu sampai mendidih, tambahkan telur yang telah dikocok.
    Kemudian masukkan ayam yang sudah diparut.
  3. Bumbui dengan kaldu jamur, merica dan krim, tambahkan sedikit garam.
    Terakhir, masukan tepung maizena yang telah dilarutkan didalam air dan masukan daun bawang.
  4. Angkat Siap disajikan saat hangat.

Mampir Website Kami Yuk : Rumah Mesin

3. Sup Jagung Udang Sederhana

Bahan:

– 2 jagung manis, cuci dan sisir
– 1 butir telur, kocok lepas
– 10 udang kupas
– 1000 ml air
– 3 sendok makan tepung tapioka, dilarutkan dalam air
– 2 sdt garam
– 2 kata
– 1/2 sendok teh gula pasir

Prosiding:

  1. Didihkan air, setelah air mendidih masukkan jagung, udang, masak hingga mendidih.
    Kemudian tambahkan kecap asin, garam, gula, dan aduk rata.
  2. Tambahkan larutan tapioka perlahan sambil diaduk hingga kuah mengental. Kemudian didihkan lagi.
  3. Kocok telur yang sudah dikocok sedikit demi sedikit sambil diaduk, lalu diamkan sebentar lalu angkat.
  4. Sup jagung udang siap disajikan.

4. Sup Jagung Kepiting

Bahan:

– 250 ml jagung bungkus/ serut
– 1 sendok teh kacang rebus
– 1 buah wortel, potong sesuai selera
– Daging kepiting siap pakai
– Sedikit jahe, potong kecil-kecil
– 1 sendok teh tepung maizena.
– 500 ml air matang
– 1 butir telur, goreng

Membumbui:

– 3 siung bawang putih geprek
– 1 sdt merica bubuk
– Kaldu kaldu ayam secukupnya
– Gula secukupnya

Prosiding:

  1. Tumis bawang putih dan jahe.
  2. Tambahkan daging kepiting.
  3. Aduk hingga kepiting matang. Kemudian tambahkan telur yang telah dikocok lepas.
  4. Kemudian tambahkan air matang yang sudah dicampur dengan tepung maizena.
  5. Masukkan jagung, wortel dan kacang polong.
  6. Kocok hingga jagung dan kacang polong empuk dan kuahnya kental.
  7. Tambahkan bahan bumbu. Tes balapan. Jadi ketika hangat.

Baca Juga : Produk Mesin Perontok Jagung

5. Sup asparagus jagung

Bahan:

– 2 buah jagung manis, dibungkus
– asparagus 1 kaleng, potong 3 cm
– 150 gr daging kepiting
– 250 gr ayam, rebus hingga matang lalu cincang sesuai selera
– 3 blok kaldu ayam
– 2 butir telur, kocok lepas
– 4 sendok makan mentega
– 8 tepung terigu
– 2 liter kaldu ayam
– 2 cm jahe, parut
– 4 siung bawang putih, cincang halus
– 1/2 siung bawang bombay, cincang sesuai selera
– 2 bawang bombay, iris tipis
– Secukupnya gula, garam, merica
– 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan air sedikit

Prosiding:

  1. Mentega panas. Tumis bawang putih, bawang bombay dan juga jahe sampai harum.
    Kemudian tambahkan tepung dan aduk cepat.
  2. Tuang kaldu, aduk, didihkan.
    Kemudian tambahkan jagung manis dan tambahkan garam, gula, merica, dan kaldu blok. Biarkan mendidih lagi.
  3. Tambahkan ayam cincang, daging kepiting, asparagus, dan bawang bombay. Biarkan mendidih lagi.
  4. Masukkan larutan tepung jagung lalu campurkan dengan telur. Aduk cepat sampai telur mengembang.
  5. Koreksi rasa, dan beri kehangatan.

Sekian macam Resep Sup Jagung Ayam Telur Enak Mudah dan Lezat dari saya. Semoga bermanfaat, terimakasih.

Hosting Unlimited Indonesia