Cara Membuat Roti Pisang Goreng yang Simpel ala Rumahan
DomaiNesia
Share this:
Cara Membuat Roti Pisang Goreng. Buah pisang merupakan bahan makanan yang sering dijadikan sebagai variasi menu. Selain digunakan sebagai camilan sehat, pisang juga mudah diolah dengan berbagai bahan lainnya. Bahkan saat digunakan sebagai isian roti, pisang sepertinya cocok untuk digunakan. Dengan tekstur yang lembut dan rasa yang manis, banyak orang yang kecanduan. Roti pisang olahan juga pas jika dijadikan teman santai atau penambah rasa lapar. Pisang juga menawarkan manfaat melalui kandungan di dalamnya. Serat, zat besi, kalium, vitamin C, vitamin B6, dan magnesium disimpan di dalam pisang. Memprosesnya juga tidak akan mengganggu Anda, lho. Anda bisa mengolah pisang utuh, diiris atau dihancurkan.

4 Cara Membuat Roti Pisang Goreng

1. Pisang Goreng mumi

Cara Membuat Roti Pisang Goreng yang Simpel ala Rumahan 1

Bahan :

  • 300 gram tepung protein tinggi
  • 1 butir telur
  • setengah sdt fermipan
  • 1 butir telur
  • 27 gram susu bubuk
  • 100 gram gula pasir
  • 2 sendok makan margarin
  • garam
  • air 100 ml (sambil dilihat kekentalannya)

Cara Membuat :

  1. Aduk semua bahan kering kecuali garam, saya pakai vienta mixer sebelumnya. Aduk rata sambil menambahkan telur dan air. Terakhir tambahkan margarin dan garam. Biarkan halus selama 10 menit
  2. Sementara itu, jangan dikupas kulitnya dengan pisang kepok atau sejenisnya; isi coklat atau keju secukupnya di tengah.
  3. Kemudian pisang dibungkus dengan adonan panjang yang dibentuk, dibungkus rapat. Diamkan sebentar lalu goreng.
baca juga : cara membuat cilok mudah

2. Roti tawar goreng isi pisang notula

Cara Membuat Roti Pisang Goreng yang Simpel ala Rumahan 2

Bahan:

  • 10 lembar roti tawar
  • 2 buah pisang tanduk/ pisang kepok
  • Nutella secukupnya
  • Keju parut secukupnya
  • Mentega secukupnya, untuk menggoreng
  • 1 buah telur, kocok lepas
  • 5 sdm susu cair
  • 1 sdt kayu manis bubuk
  • 4 sdm gula kastor

Cara membuat :

  1. Potong kulit roti tawar. Ratakan dengan penggilas adonan.
  2. Bumbui dengan Nutella.
  3. Masukkan 1 iris pisang dan keju parut, gulung.
  4. Campur pewarna dari telur kocok dan susu cair.
  5. Celupkan roti ke dalam bahan celup.
  6. Panaskan mentega, goreng roti maju mundur hingga mendidih. Tangga berjalan.
  7. Campur bahan yang ditaburkan dari kayu manis bubuk dan gula halus.
  8. Gulung ke bahan alas. Menyajikan.

3. Roti pisang cokelat keju

Cara Membuat Roti Pisang Goreng yang Simpel ala Rumahan 3

Bahan :

  • 500 gram tepung protein tinggi
  • 25 gram susu bubuk
  • 100 gram gula pasir
  • 11 gram fermipan (ragi instant)
  • 4 kuning telur
  • 100 gram butter
  • 3 gram bread improver (opsional)
  • 1 sdt garam
  • 120 ml susu cair dingin
  • 100 ml air es

Bahan secukupnya :

  • Pisang raja di pan fry dengan sedikit margarin
  • Meses dan keju kraft, di potong-potong

Bahan olesan :

  • 1 butir kuning telur + 1 sdm susu cair

Cara membuat:

  1. Campur bahan kering tepung, susu bubuk, gula pasir dan fermipan dalam mangkuk pencampur, aduk semuanya dengan baik dan secara bertahap tuangkan susu cair, air es dan telur. Mixer setengah halus.
  2. Sekali lagi tambahkan mentega, garam dan mixer sampai elastisnya halus. Biarkan adonan bekerja selama 10-15 menit.
  3. Potong dan timbang adonan sesuai selera, lalu haluskan adonan tipis-tipis dan isi dengan pisang, keju dan remukkan. Lalu gulung.
  4. Letakkan di atas loyang yang dilapisi margarin tipis-tipis. Dan diamkan 45 menit – 1 jam (sampai mengembang dua kali) sikat dengan serasah lalu taburkan beberapa biji wijen di atasnya.
  5. Panggang hingga matang pada suhu 180 ° C.
  6. Sajikan.
Baca Juga :  Mendagri Meminta APKASI Segera Tangani Pandemi Juga Memulihankan Ekonomi

4. Banana milk crispy

Bahan :

  • 200 gram tepung beras
  • 100 gram tepung tapioka
  • 130 gram gula pasir
  • 800 ml santan sedang
  • 1/2 sdt garam
  • 3 Lembar daun pandan, ikat simpul
  • Pisang raja secukupnya
  • Daun pisang secukupnya

Cara membuat :

  1. Masak santan, gula pasir, garam dan daun pandan bersama-sama sampai gula larut, biarkan dingin.
  2. Tambahkan tepung beras dan tepung tapioka ke dalam larutan santan, aduk hingga tidak bergaris lagi.
  3. Masak adonan di atas kompor hingga mengental dan tidak pecah lagi.
  4. Siapkan daun pisang, tambahkan adonan secukupnya, taruh pisang diatasnya dan tutup dengan adonan lagi. Kemudian gulung bagian atas dan bawah dan lipat.
  5. Kukus Nagasari selama 20 menit / sampai mendidih.
  6. Segera dinginkan Nagasari yang sudah matang agar awet dan tidak berkeringat.
baca juga : cara membuat roti goreng dari roti tawar

Manfaat Buah Pisang Bagi Tubuh

Meningkatkan Kekebalan

karena kadar vitamin A C dan B6 pada pisang dapat meningkatkan kekebalan tubuh.

Mencegah Gangguan Pencernaan

Sifat antasid pada pisang dapat membantu penderita asam lambung dan melancarkan buang air besar, serta kandungan B6-nya dapat membantu meredakan diare.

Mengatasi Anemia

Dipercaya juga bahwa karena kandungan zat besinya, pisang mampu mengobati anemia.

Mencegah Penyakit Jantung

Kandungan vitamin C dan flavonoid dalam pisang yang merupakan antioksidan juga dapat mencegah oksidasi lemak penyebab penyakit jantung. Kalium adalah tonik jantung, dan serat pektinnya membantu menurunkan kadar kolesterol.

Mengatasi Tekanan Darah Tinggi

Kandungan kalium (kalium) pada pisang dipercaya dapat membantu mengatur kadar cairan dan elektrolit sehingga tekanan darah dapat terkontrol. Sedangkan kandungan seratnya bisa mengikat lemak, yang bisa membantu mencegah penumpukan plak, yang bisa berdampak pada peningkatan tekanan darah. Sekian dari artikel saya tentang cara membuat sambal pecel ayam. Semoga artikel saya bermanfaat dan bermanfaat. Anda juga bisa mencobanya di rumah dan mendapatkan bahan-bahannya dengan mudah. Terimakasih banyak.
Hosting Unlimited Indonesia

Haggai Raharjo

Blogger. Pop art enthusiast. Professional traveler. Meme evangelist. Gamer musiman.